Bánh trung thu nướng nhân trà xanh gồm lớp vỏ xốp mềm, nhân thì deo dẻo ngọt dịu, đậm vị trà matcha và bùi bùi của đậu xanh. Nếu như khách hàng cũng mếm mộ vị của nhân bánh này thì nên cùng Điện sản phẩm XANH vào bếp để tiến hành ngay nhé!
Bạn đang xem: Bánh nướng nhân trà xanh
sẵn sàng nguyên liệu Cách chế tao bánh trung thu nướng nhân trà xanh thưởng thức bánh trung thu nướng nhân trà xanh
Nguyên liệu làm cho Bánh trung thu nướng nhân trà xanh cho 4 mẫu bánh 150g
Đậu xanh 180 g (Phần nhân) Đường 90 g (Phần nhân) Dầu ăn 65 g (Phần nhân) Bột mì 15 g (Phần nhân) Bột matcha 10 g (Phần nhân) Bột mì nhiều chức năng 255 g (Phần vỏ bánh) Baking soda (Muối nở) 1/4 thìa coffe (Phần vỏ bánh) Bơ hạt lạc 10 g (Phần vỏ bánh) Dầu nạp năng lượng 40 g (Phần vỏ bánh) Lòng đỏ trứng con kê 1 dòng (Phần vỏ bánh) Nước đường bánh nướng 160 g (mua sẵn hoặc từ bỏ nấu) Sữa 10 ml (Phần vỏ bánh)Cách phân tách nhân bánh với vỏ bánh
Khuôn 50g: chia với tỉ trọng 20g vỏ bánh, 30g nhân bánhKhuôn 75g: phân tách với tỉ lệ thành phần 30g vỏ bánh, 45g nhân.Khuôn 125g: chia với tỉ lệ thành phần 50g vỏ bánh, 75g nhân.Khuôn 150g: chia với tỉ lệ 60g vỏ bánh, 90g nhân
Dụng vậy thực hiện
Lò nướng
Lưu ý: trong những lúc nấu đậu, chúng ta nhớ vớt hết bọt bẩn trên mặt phẳng nhé!Bạn có thể đậy nắp nồi để đậu chín cấp tốc hơn nhưng đừng quên đậy hở nắp một chút nhé, bởi vì đậy kín sẽ bị trào.
Xay nhuyễn đậu xanh
Nhấc nồi đậu xuống bếp, cho vô ngay 90g con đường rồi khuấy đều.Cho đậu vào lắp thêm xay sinh tố và xay đến lúc đậu nhuyễn mịn.Xem thêm: Phí Ship Giao Hàng Tiết Kiệm, Tra Cước Phí Vận Chuyển Nhanh Chóng, Chính Xác
