Cách nấu canh giá chỉ đỗ rất đối chọi giản, đơn giản hơn nhiều với nguyên liệu dễ chế biến nên ai ai cũng có thể nấu được. Với 3 cách làm bên dưới đây, sẽ giúp mọi fan chế đổi mới ngay một bát canh thanh mát đến mâm cơm của gia đình.

Bạn đang xem: Canh đậu phụ giá đỗ


1. Canh giá đỗ giao diện Hàn QuốcCách nấu nướng canh giá bán đỗ mẫu mã Hàn thơm ngon2. Canh giá đỗ nấu bếp đậu phụCác bước tiến hành cách nấu ăn canh giá bán đỗ đậu phụ3. Canh giá chỉ đỗ thổi nấu kim chiCách làm cho canh giá đỗ thổi nấu kim chi ngon

1. Canh giá chỉ đỗ phong cách Hàn Quốc

Nguyên liệu để tiến hành món ăn

Thịt heo xay: 200gramGiá đỗ: 300gramHành tây: ½ củHành lá, ớt tráiNấm: 100gramGia vị: Dầu ăn, ớt bột, hạt nêm, muối, bột ngọt…
*
Nguyên liệu chủ yếu cho bí quyết nấu giá đỗ kiểu dáng Hàn tươi ngon.

Cách thổi nấu canh giá chỉ đỗ phong cách Hàn thơm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Giá đỗ rửa không bẩn với nước, nhằm ráo. Hành tây tách bóc vỏ, thái từng miếng mỏng.


Hành lá đem nhặt bỏ nền tảng và lá úa vàng, cọ sạch và thái nhỏ. Ớt đỏ rửa sạch cùng thái nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nước, cắt cho phần cuống rồi rửa sạch, cắt chỉ nhỏ.

Bước 2: Xào giết mổ heo xay

Đặt nồi lên bếp, đến dầu ăn sâu vào đợi dầu sôi rồi mang đến hành lá vào, đảo đều. Lúc hành lá khá ngả rubi và có mùi thơm thì xếp thịt xay vào hòn đảo đến khi thịt vừa chín tới tới thì bỏ phần ớt bột vào.

*
Thịt heo là loại thực phẩm phổ biến của mỗi nhà sản xuất được thành các món ăn (ảnh: internet).Bước 3: nấu bếp canh

Cho giá chỉ đỗ vào nồi đã xào thịt, đảo đều láo lếu hợp khoảng tầm 2 phút rồi chan nước xâm xấp mặt giá đỗ. Dùng muôi khuấy nhẹ với dàn rất nhiều nồi canh.


Bước 4: sản phẩm món canh giá chỉ đỗ

Cuối cùng, cho chỗ hành tây với nấm vào nồi, đun sôi. Nêm nếm lại đến vừa ăn rồi đổ hành lá vào, tắt bếp. Múc canh giá đỗ ra bát, rất có thể thêm ớt thái lát nếu như muốn ăn cay, nên hưởng thụ khi còn nóng.

*
Canh giá đỗ có mùi vị thơm ngọt, thanh mát, lại khá cay cay, không chỉ dùng riêng cho mục đích giải rượu mà lại còn là 1 món rất gần gũi trong bữa cơm gia đình người Hàn Quốc.

2. Canh giá đỗ nấu nướng đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt nạc băm: 200gramĐậu phụ: 1 bìaCà chua: 2 quảGiá đỗ: 350gramHành lá: 2 nhánhHành khô: 2 củGia vị: Dầu ăn, nước mắm, mì chính, phân tử nêm…
*
Cứ 100g giá đỗ chỉ chứa khoảng chừng 8 calo và không ít chất xơ bởi vì vậy hoàn toàn có thể hỗ trợ mặt đường ruột.

Các bước thực hiện giải pháp nấu canh giá chỉ đỗ đậu phụ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Giá đỗ đi rửa sạch, nhằm ráo. Quả cà chua rửa sạch, cắt miếng từng vừa ăn. Hành lá nhặt cho chỗ rễ và lá úa vàng, rửa sạch sẽ với nước rồi thái nhỏ. Hành khô, bóc tách vỏ cùng thái nhỏ.

Đậu phụ tải về rồi thái thành từng miếng thành từng hình nhỏ, nêm chút hạt nêm, sử dụng thìa hoặc đũa đảo để đậu phụ ngấm gia vị, dìu dịu để không bị nát. Thịt con lợn băm bé dại cho vào sơn ướp với hạt nêm, bột ngọt khoảng chừng 15 phút.

*
Trong 100gram đậu phụ chứa khoảng tầm 76kcal.Bước 2: đun nấu canh giá bán đỗ

Đặt nồi lên bếp, mang lại dầu lấn sâu vào đun nóng, đổ hành tím đã băm vào xào đến thơm rồi cho cà chua vào nấu nướng chín mềm. Giết mổ xay cho vào nồi, khuấy đầy đủ với hỗn hợp trên trong vòng 3-4 phút, thêm lượng nước sao cho vừa ăn, đun sôi lên.

Bước 3: xong xuôi món ăn

Khi canh sôi thì đến đậu phụ vào nồi, nấu nướng thêm khoảng tầm 2 phút thì mang lại giá đỗ vào nấu cùng. Nêm và nếm lại đến vừa ăn uống rồi đến hành lá thái bé dại vào, dùng thìa khuấy nhẹ tiếp nối tắt bếp. Đơm canh ra chén bát là có thể thưởng thức được rồi.

*
Canh giá bán đỗ nấu đậu phụ với cách chế biến đơn giản mà lại sở hữu vị chua ngọt cực kỳ ngon miệng, là món ăn thu hút cho bữa cơm gia đình.

3. Canh giá chỉ đỗ nấu kim chi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Giá đỗ: 200gramNước sử dụng cá cơm: 4 chénKim chi: 300gramHành lá, tỏi, hành tímGia vị: Bột ớt, dầu ăn, xì dầu, muối, hạt tiêu…

Cách làm canh giá đỗ làm bếp kim bỏ ra ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Kim đưa ra mua về hoặc trường đoản cú làm tại nhà cắt miếng nhỏ. Cọ sạch giá chỉ đỗ xong để ráo. Hành lá nhặt rửa sạch, cắt từng khúc một nhỏ. Hành tím, tỏi tách vỏ cùng băm nhuyễn.


*
Sau khi mang phần rau xanh kim bỏ ra thái nhỏ tuổi thì giữ giàng nước kim đưa ra để thổi nấu canh nhé.Bước 2: đun nấu canh kim bỏ ra giá đỗ

Cho 4 chén nước cần sử dụng cá cơm vào nồi, thêm kim chi, phần nước kim chi, ớt bột, chút xì dầu vào, hâm sôi khoảng 5-6 phút.

Khi canh sẽ sôi thì cho giá đỗ vào nồi, nấu bếp thêm 3 phút rồi cho hành lá vào đảo thêm một phút nữa.

Xem thêm: Các Thiết Bị Thu Âm Chuyên Nghiệp Gồm Những Gì? Bạn Có Biết Thiết Bị Thu Âm & Phòng Thu Chính Hãng

Bước 3: dứt và thưởng thức

Nêm nếm lại gia vị cho vừa nạp năng lượng thì tắt bếp. Sau đó múc canh kim đưa ra giá đỗ ra tô và trải nghiệm ngay khi còn nóng.

*
Bát canh nóng nực thơm ngon, mùi vị cay nhẹ từ kim chi, có thể ăn chung với bún hoặc cơm trắng rất cân xứng (ảnh: dulich).

3 cách nấu canh giá chỉ đỗ trên phía trên cũng đơn giản dễ dàng dễ làm. Không chỉ là món ăn uống bổ dưỡng hơn nữa rất mát, thích hợp cho mâm cơm gia đình những ngày nắng nóng nóng. Vào phòng bếp ngay để triển khai món tiêu hóa này cho cả nhà nhé!