Vừa bắt mắt lại vừa ngon "cạn lời", từ món nóng tới món lạnh,… bao nhiêu đây đủ để khiến cho bạn kích thích mong muốn xách ba lô cùng lên máy bay tới hàn quốc ngay chưa nhỉ?
"Có thực mới vực được đạo" – các cụ ta dạy chẳng sai đâu, đi đâu hay làm những gì cũng cần phải "căng bụng" rồi mới thoải mái mà lại làm hết sức, chơi hết bản thân đúng không? Nhất là đi du lịch họ lại cần chăm chú đến việc ăn uống nhiều hơn. Đến một nơi xa lạ không chỉ là xuýt xoa trước những cảnh vật đẹp khôn cùng mà chúng ta còn trải nghiệm ẩm thực qua những món ăn, qua biện pháp ăn bọn chúng như thế như thế nào để từ đó cảm nhận được nền văn hóa của nơi mà ta đặt chân đến.
Bạn đang xem: Tag: món ngon hàn quốc
Nhắc đến Hàn Quốc người ta nghĩ ngay lập tức đến trai xinh, gái đẹp, đến một xứ sở của kim chi, của những form cảnh đẹp cùng lãng mạn đến từng góc phố, bé đường. Bên cạnh đó Hàn Quốc cũng là một đất nước với nền văn hóa ẩm thực hết sức đa dạng cùng đặc sắc. Từ những món ăn truyền thống đến đến những món được du nhập với "biến tấu" theo một giải pháp mới hơn, cứ đến Hàn đảm bảo bạn sẽ bị cuốn ngay lập tức vào vòng xoáy của những món ăn đầy "quyến rũ" này mang lại mà xem.
Ở thủ đô Seoul, bạn sẽ không khó khăn để bắt gặp những quán ăn sang trọng với menu cực đa dạng để bạn lựa chọn, nhưng nếu với tiêu chuẩn cho một chuyến du lịch vừa vui vừa tiết kiệm, bạn không thể bỏ qua những món ăn đường phố ngon tuyệt vời này nhé. Không quá đắt đỏ, hình thức bắt mắt mà lại khẩu vị cũng ko hề cực nhọc ăn, những món ăn vặt đường phố tại Seoul trọn vẹn có thể khiến bạn "căng bụng" nhưng mà lại còn được thử nhiều món với nhiều vị khác nhau. Ghi ngay lại những cái thương hiệu này để bao gồm dịp thì phải xách tía lô đi Hàn tức thì thôi!
Bánh gạo cay (Tteokbokki)
Bánh gạo cay bao gồm lẽ không hề quá xa lạ đối với những bạn trẻ yêu thương thích các món Hàn, một phần ăn gồm những miếng bánh gạo dạng dẹt hoặc ống. Bọn chúng thường được ăn kèm với chả cá. Ở Việt Nam có cách chế biến ăn cùng cải thảo nhưng bánh gạo "chính gốc" Hàn Quốc thì không có nhé!
Một phần bánh gạo với người ăn ít là no luôn, vì chưng phần bánh bao gồm thể nói là ăn "ngập mặt". Nước sốt đậm đà từ bột ớt và vài gia vị khác, sóng sánh, đỏ đỏ quan sát thôi là đã thấy nắng cháy người chỉ muốn mua ngay lúc này để "xì xụp" rồi. Với những "fan cuồng" của ớt thì đây quả là một món ăn "thần thánh" khi đến Hàn đó.
Chả cá xiên (Eomuk)
"Nhân vật" thứ nhị cũng ngon không hề kém bánh gạo đó là món chả cá xiên Hàn Quốc – một vào những món ăn phổ biến nhưng ngây ngất lòng người. Bạn tất cả thể tải chả cá xiên ở bất cứ đâu, hẳn là ở đâu cũng gồm ít nhất một xe cộ chả cá thơm lừng cùng khói tỏa nghi ngút.
Chả cá được làm thành những thanh cá lâu năm rồi xiên những chiếc que tre vót nhọn đầy hấp dẫn, quan sát xa xa nhiều người lầm tưởng là lòng lợn luộc. Ăn kèm thuộc chả cá là nước lèo được nêm nếm rất vừa miệng và lúc như thế nào cũng ấm nóng.
Món ăn này được rất nhiều bạn trẻ và khác nước ngoài "rỉ tai" nhau bởi vừa ngon lại vừa rẻ. Nhất là vào ngày lạnh mùa đông thì món này lại "đắt như tôm tươi", cứ thử tưởng tượng cảnh ăn một miếng chả cá, húp một tý nước để sự ấm áp lan tỏa thì còn điều gì bằng đúng không?
Gà que sốt tương (Takkochi)
Đã đến Hàn Quốc thì ko thể ko ăn gà – đó dường như đã là một "chân lý" đấy mọi người ạ. Người Hàn vốn dĩ đã "cuồng" con kê và con gà cũng là loại thịt rẻ nhất nên hầu như những món đều chế biến từ gà, buộc phải chắc hẳn món gà que này cũng là một trong những "best seller" rồi.
Những xiên con kê chủ yếu là phần ức gà, được chặt nhỏ sau đó tẩm gia vị cùng xiên thành một que dài. Ăn kèm là một số loại rau củ củ để đỡ ngán, vào nước người ta quết thêm mốt lớp sốt tương, nhiều nơi "biến tấu" với phô mai tuyệt sốt cay tùy sở say mê của khách.
Xem thêm: Hướng Dẫn Peel Da Tại Nhà An Toàn Và Hiệu Quả, Lưu Ý Khi Thực Hiện Peel Da Tại Nhà
Ngoài gà que thì bò sốt tương tuyệt thịt heo sốt tương cũng là những món ăn được mở rộng theo nhu cầu với hương vị ngon không thua kém cạnh món gà. Tuy hai loại này còn có giá hơi "nhỉnh" hơn một tý nhưng đảm bảo ngon tuyệt, đừng quên thử nha!
Dồi Hàn Quốc (Sundae)
Được gọi là "món ăn tiêu biểu" của đường phố Hàn Quốc – Sundae tuy rất dân dã nhưng lại là đặc sản nhưng mà bạn không thể bỏ qua trên hành trình trải nghiệm ẩm thực. Vẻ ngoại trừ khá bắt mắt bởi color sắc và hình thức tất cả vẻ giống món dồi lợn tại Việt Nam, nhưng Sundae được nhồi chủ yếu với miến cùng rau củ, lúa mạch cùng một số nguyên liệu đặc biệt khác.
Nghe qua có vẻ không hấp dẫn là mấy mang đến đến lúc bạn được thưởng thức món này thì chỉ bao gồm "mê mẩn" thôi. Sundae được phân phối rộng rãi ở khắp nơi từ những nhà hàng sang trọng cho đến những xe pháo đẩy ở góc đường. Món này thường được phân phối chung với Tteokbokki đề nghị người cung cấp đã sáng sủa tạo chan nước sốt bánh gạo để ăn cùng sundae. Chỉ tất cả thể thốt lên là ngon "cạn lời" luôn luôn nhé!
Bánh cá thể đậu đỏ (Boong-uh-ppang)
Bánh cá là một trong những món ăn đại diện nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc bởi nó đã xuất hiện từ tương đối lâu. Nghe tên họ có thể liên tưởng đến tức thì bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng sự thật thì bọn chúng lại có đặc điểm cùng hương vị rất riêng biệt biệt.
Đến phố ăn uống Myeongdong, sau đó download một chiếc bánh cá nóng hổi vừa bằng lòng bàn tay bên phía trong là lớp nhân đậu đỏ ngon ngọt thanh thanh đúng là rất tuyệt. Ở thời kì chưa vạc triển, người Hàn đã chế biến ra món ăn với hàm lượng năng lượng cao cùng nguyên liệu đậu đỏ với món ăn vẫn giữ nguyên hương vị thuộc sự hấp dẫn mang lại tới ngày nay.
Nếu để ý một chút bạn sẽ tìm kiếm thấy tức thì một món ăn được lấy cảm hứng từ bánh cá đậu đỏ tức thì trên phố ăn vặt, đó là bánh kem cá Hàn Quốc. Với khuôn bánh là hình chú cá há miệng nhìn vô cùng đáng yêu, bên trên là một viên kem mát lạnh kèm thêm đậu phộng, chocolate và vài loại topping độc đáo không giống nữa. Giá bán cũng rất hợp lý phải nếu muốn thử cảm giác lành lạnh thì thử nhé!
Bánh mì trứng Hàn Quốc (Gyeran Ppang)
Mới nghe thương hiệu thôi bạn đã tưởng tượng được thành phần của món ăn này đúng ko nào? Hẳn là nó phải bao gồm bánh mì và trứng rồi, nhưng mỗi miếng đặc biệt chỉ nhỏ nhỏ xinh xinh chứ không phải như một ổ bánh mỳ kẹp trứng ở Việt nam giới nhé!
Đây được xem như món ăn sáng khôn xiết tiện lợi và nhanh chóng cho những ai cần thời gian. Được bán rộng rãi ở nhiều nơi, một chiếc bánh nhỏ gọn phần bánh mỳ (hoặc bánh bông lan) có tác dụng đế, bên trên là trứng gà chiên. Về sau người cung cấp có thêm sốt phô mai, thịt nguội giỏi một số nguyên liệu khác để món ăn được thơm ngon hơn.
Trong thời tiết lạnh tê người của Hàn Quốc thì không còn gì khác tuyệt hơn là việc cảm nhận hơi ấm cùng mùi hương của chiếc bánh mì trứng ngon lành này đúng ko nào?
Gà viên tẩm gia vị (Takgangjeong)
Lại một món kê "hút hồn" bao trung khu hồn ăn uống lúc đến với Hàn Quốc, đặc biệt là những tín đồ của món cay. Con gà viên tẩm gia vị đạt được đúng chuẩn mực đậm đà cay nồng nhưng vẫn ngòn ngọt, to béo. Nghĩ tới thôi là ko "cầm lòng" được rồi!
Món ăn này đơn giản là những viên kê được tẩm ướp kĩ lưỡng thuộc gia vị sau đó được rán vàng với lớp bột xù rồi cuối thuộc là được phủ một lớp sốt mật ong mù tạt bự ngậy thơm lừng. Được đựng trong những chiếc cốc giấy với mỗi phần ăn có mức giá rất dễ chịu, đây đúng là một lựa chọn sáng sủa suốt mang đến những bạn muốn lót dạ trong những khi túi đang "vơi dần".
Món ăn này thường được ăn kèm tầm thường với vài miếng bánh gạo tuyệt khoai rán đi kèm để không bị ngán. Muốn tìm chúng thì chỉ việc đến những xe pháo đẩy ở các phố ăn uống, những khu vui chơi hay trường đại học là gồm ngay thôi.
Khoai tây lốc xoáy (Hweori Gamja)
Hẳn đã là một người "sành" ăn thì chắc bạn ko thể quên tất cả một dịp Việt Nam mình rộ lên những chiếc xe pháo khoai tây lốc xoáy mọi nẻo đường đúng không? Xuất phân phát điểm chính từ món ăn rất lạ nhưng cũng rất ngon từ đất nước Hàn Quốc xinh đẹp này đây.
Với dạng "lốc xoáy" bạn sẽ được thưởng thức một củ khoai tây được xoắn thành từng lát mỏng khi chiên lên sẽ giòn rụm với màu kim cương tươi bắt mắt. Sau thời điểm để ráo dầu, người chào bán sẽ rải một lớp muối gia vị để thưởng thức vị đậm đà hơn của khoai.
Gia vị chấm ở Hàn thì gồm thể nói đa dạng và ngon cực, đủ những loại từ phô mai đến đến cay cay hay khủng thơm những kiểu… Tha hồ thưởng thức nguyên bản để xem có khác gì ở Việt Nam không nhé!
Pizza Ống (Konpija)
Pizza vốn dĩ đã vượt quen thuộc lúc gắn liền với nước Ý thuộc những món ăn ngon ngất ngây, nhưng từ đó, người Hàn cũng đã "biến hóa" ra một món pizza lạ hơn, độc đáo hơn nhưng độ ngon thì chẳng hèn Pizzz Ý đâu nha!
Thoạt nhìn, bạn bao gồm thể tưởng tượng đến ngay lập tức một chiếc kem ốc quế đấy. Đúng là với dáng vẻ như vậy, món pizza này vô cùng tiện dụng để ăn nhanh, ăn no cơ mà vẫn ngon đúng vị pizza truyền thống. Thiết kế lạ mắt bên ngoài vẫn là lớp bánh giòn rụm, phần nhân đầy ắp bên phía trong có thể ví món ăn này như một sự kết hợp đầy sáng tạo giữa kem và pizza.
Bởi đáp ứng đủ các tiêu chuẩn cho cuộc sống bận rộn phải món ăn này được hơi nhiều người yêu thương thích. Nhân bánh cũng rất đa dạng như những chiếc pizza thường thấy, giá cả thì hợp lý phải chăng bắt buộc đừng ngại thử một lần trải nghiệm giải pháp ăn pizza mới mẻ này nha!
Kem Seoul
Seoul, Hàn Quốc vốn dĩ đã sở hữu một khí hậu hơi lạnh nhưng không bởi thế nhưng mà những món lành lạnh như kem bị "ghét bỏ" đâu nhé. Món ăn vặt này thậm chí lại còn được rất nhiều người ủng hộ lúc muốn thử cảm giác trời lạnh, ăn đồ lạnh, chưa kể kem có dáng vẻ lạ lạ, đẹp mắt, dễ dàng check-in mang lại đám bạn ganh tỵ thì còn gì khác bằng.
Nổi bật trong nhiều loại kem ở Hàn thì khi đến Seoul chắc hẳn bạn phải thử mua ngay bây giờ một chiếc kem lâu năm 32cm. Loại kem này khá nổi tiếng bởi nó cũng thường được xuất hiện ở một số cảnh phim, chưa kể với hình dáng độc đáo chiếc kem lâu năm này cũng ghi điểm bởi đã sở hữu mà "ăn hoài chưa hết". Chúng cũng gồm nhiều hương vị như trà xanh, vani, chocolate... Nơi buôn bán loại kem này ngon nhất là ở phố Myeongdong.
Không thể quên một chiếc kem cũng xinh xắn không kém là kem hoa hồng. Nếu để ý bạn sẽ thấy rất nhiều bạn trẻ check-in thuộc chiếc kem nhỏ nhắn gồm hình hoa hồng thường sẽ có 3 color là 3 mùi hương vị khác nhau. Ngoài ra cũng có một số vị như dâu tây, sữa chua, socola, chanh tốt trà xanh. Vị kem được đánh giá bán là ngọt thanh vừa phải, mùi thơm dễ chịu đã vậy còn được tạo hình bắt mắt phải đã bao gồm khoảng thời gian món kem này trở thành "cơn sốt" của giới trẻ Seoul đó. Bạn tất cả thể tìm cài đặt tại cửa mặt hàng kem Milky Bee, Seoul nhé!