Mật ong là thần dược có công dụng rất xuất sắc trong việc quan tâm sức khỏe khoắn và làm cho đẹp, nhưngmật ongcòn tất cả 1 công dụng rất hoàn hảo và tuyệt vời nhất nữa đó là một trong nguyên liệu cực tốt trong độ ẩm thực, hôm nay quanangiangghe.com sẽ hướng dẫn các bạn làm1 số món ăn được bào chế với mật ong.
Bạn đang xem: Món ngon từ mật ong
1. Thịt heo tẩm mật ong chiên giòn
Chuẩn bị:
- 600g từng miếng thịt vai nạc dày khoảng chừng 1,5 cm
- 2 quả trứng gà
- 2 muỗngbột năng
- 1 gói bột chiên xù
- 1 sốloại các gia vị khácnhư: muối, hành, tiêu, ớt, tỏi, nước mắm...vàmật ong nguyên chất.
Cách thực hiện:
- các bạn rửa không bẩn thịt vai nạc, trụngsơ miếng thịt qua nước sôi nhằm tẩysạch tạp chất, cần sử dụng khăn lau sạch sẽ rồi lau thật khô miếng thịt.
- Ướp thịt cùng rất một ít muối, hạt tiêu và để khoảng 1h.
- các bạn lăn từng từng miếng thịt qua chén bột năng, rồi đập trứng con gà ra bát, đánh tan.
- tiếp theo lăn thị qua chén bát trứng gà. Rồi lăn giết mổ qua đĩa bột cừu xù.
- Đun rét dầu ăn, mang lại từng lát thịt vẫn tẩm bột vào rán vàng hai mặt. Sau thời điểm thịt vàng chúng ta gắp ra đĩa.
- dùng kéo tuyệt dao bén giảm thịt thành từng lát mỏng dính vừa ăn.
- Hành lá rửa sạch mát rồi cắtnhỏ.
Bạn trộn 1 tônước chấm gồm: 2 muỗngmật ong, một muỗngnước mắm cùng một không nhiều ớt phụ thuộc vào sở thích ăn uống cay của bạn, khuấy đầy đủ cho chảy mật ong. Đun lạnh nồi rồi cho hỗn hợp trênđến khi sền sệt lại, rưới lên từng miếng thịt, vậy là bạn đã hoàn thành món thịt heo tẩm mật ong cừu giòn, giờ thì trải nghiệm nào!!!!!!
2. Đùi con gà nướng mật ong và mù tạt
MUA ngay MẬT ONG NGUYÊN CHẤT TẠI TPHCM
Hôm nay quanangiangghe.com đã hướng dẫn các bạn làm món "Đùi kê nướng mật ong, mù tạt"ngon kỳ lạ hấp dẫn
Chuẩn bị:
- 5 dòng đùi gà.
- Một muỗngmật ong.
- ½ muỗngmù tạt.
- 1 tráichanh.
- Tương ớt, hành tây, tiêu, xà lách, nước tương, tiêu, cà chua bi, ngò rí,cần tây.
Thực hiện:
- rửa sạch các loại rau rùi nhằm ráo
- Xát muối bột vào đùi gàrồi rửa sạch lại bằng nước.
- Đổ nước ngập gà, nấukhoảng 15 phút cho gà chín tới. Lấy đùi con gà ra, trùng qua nước đá để da không xẩy ra rách và thịt không vỡ. Ướp mật ong, mù tạt, nước tương, nước cốt chanh với tiêu xay để khoảng tầm 30 phút.
- Nướng đùi con kê trên than hồng hoặc vỉ nướng, trở phần đông tay, nếm nếm thêm chút dầu ăn trong những lúc nướng. Nướng cho đến lúc đùi kê ngả vàng, dậy hương thơm thơm.
- Xếp rau củ xà lách xoong vào đĩa, xếp đùi gà lên trên, trang trí bao quanh đĩa bằng cà chua bi, ngò, sử dụng làm món đầu tiên với xà lách lôlô trộn dầu giấm, khi ăn, chấm với muối hạt tiêu chanh.
3. Vịt nướng mật ong.
Chuẩn bị:
- 500g ức vịt
- 2 cây măng tây
- Đậu que, 1 củcà rốt, khoai tây từng loại,muối, tiêu và mật ong
Thực hiện:
- Ức vịt cọ sạch, ướp với cùng 1 thìa mật ong, muối, tiêu để khoảng 30 phút rồi mang nướng chín xoàn 2 mặt, rồi xắt ra từng miếng vừa ăn.
- Măng tây, đậu que rửa sạch bằng nước muối loãng. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cà rốt chẻ dọc xắt làm cho 4, khoai tây cắt làm đôi.
- Cho toàn bộ rau củ vào nồi nấu chín. Vớt ra, nhằm ráo nước. Sắp đến thịt vịt ra đĩa, bày rau củ luộc chín. Trang trí rau thơm vậy là bạn đã xong xuôi món vịt nướng mật ong cực kì thơm ngon
4. Vịt nướng om nước dừa
Chuẩn bị:
- 1 con vịt
- 1 quả dừa tươi
-2 muỗngmật ong
- Rượu trắng, dầu hào, gừng, tỏi, xả, gia vị đề nghị thiết
Cách làm:
- Gừng giã nhỏ, cho một ít rượu trắng, ráng lấy nước xoa khắp vịt nhằm tẩy mùi hôi.
- Sả băm nhỏ.
- Vịt rửa sạch, chặt đôi, ướp với mật ong, hạt nêm agi ngon ,dầu hào.
- Tỏi bóc tách vỏ đập dập cho vô chảo phi thơm cùng rồi mang lại vịt vào hòn đảo qua mang lại ngấm gia vị, đổ nước cốt dừa + sả giảm khúc, che vung rồi đun bé dại lửa đến khi nước còn sền sệt. Xếp vịt lên khay nướng.
Trộn sả băm vào nước đun vịt rồi rưới lên bản thân vịt để ngấm khoảng tầm 30 phút.
Bật lò vi sóng bật chế độ nướng 200 độ C, đến vịt vào nướng,nướng đến khi da vịt đổi màu vàng. Ăn kèm với rau húng, nước chấm maggi tỏi ớt hoặc muối hạt ớt chanh
5. Sườn rim mật ong thơm ngon mang lại bữa cơm.
Chuẩn bị
- 500gr sườn non
- 3 muỗngmật ong,
- Nước mắm, ớt bột, muối, hành lá, tỏi và những gia vi khác
Cách làm:
- Sườn non cọ sạch, đổ nước ngập khía cạnh sườn, đung nóng khoảng 5 phút thì đổ nước luộc sườn đi.
- cọ lại sườn một lần nữa. Liên tiếp đổ nước ngập mặt sườn, luộc đến sườn mềm trong vòng 30 phút rồi vớt ra bát, lưu lại nước luộc sườn.
- Làm tất cả hổn hợp gồm:Mật ong + 2 muỗngnhỏ nước mắm + một nửa muỗngmuối cùng ớt( không nhiều nhiều phụ thuộc vào sở trường ăn cay của bạn).
- mang lại dầu ăn sâu vào chảo phi tỏi lên, bỏ sườn vào rán rubi hai mặt. Thủng thẳng rót mật ong vào chảo, sử dụng đũa đảo đều, thêm chút nước đã luộc sườn rồi hâm nóng với lửa nhỏ, nêm và nếm lại vừa ăn, rắc hành lá đang thái nhỏ vào. Lấy sườn ra đĩa, cần sử dụng với cơm.
6. Cá cơm rán giòn tẩm mật ong vànước mắm.
Nguyên liệu
- 300g cá cơm tươi
- 2 thìa bột năng
- Mật ong
- Nước mắm, bột ớt, muối, dầu ăn, hành lá...
Cách làm
- Cá cơm rửa sạch, để lên trên rổ mang đến ráo nước. Ướp cá với một thìa nhỏ muối nhằm 2 tiếng.
- trộn 2 muỗngmật ong + 2 muỗngnước mắm +ớt bột( tùy vào sở trường ăn cay của bạn). Nếm thửhơi ngọt ngọt, mặn mặn là được.
- Tẩm bột năng đều mọi thân cá.
- Đun nóng dầu, đổ cá cơm vào rán vàng. Cá vàng, gắp cá ra rổ mang lại chảy giảm dầu ăn.
- Phi tỏi với hành lá mang lại thơm, đổ bát mật ong vào, cho thêm 1 ít nước lạnh. Đun sôi mang lại khi các thành phần hỗn hợp sền sệt. đến cá vào, hòn đảo đều để hỗn hợp mật ong bám cùng cá cùng khô lại, tắt bếp.
- Múc ra đĩa cần sử dụng nóng với cơm.
7. Chuối nướng với mật ong chanh
Nguyên liệu :
- 3 tráichuối tiêu.
- 1 tráichanh.
- 1 muỗngmật ong.
Xem thêm: Xem Phim Cửu Gia Thư - Bí Mật Cửu Gia Thư (Gu Family Book)
Cách làm:
Đầu tiên, bạnbóc vỏ chuối rồi mang lại lênchảo chiên vàng cả 2 mặt. Sau đó, bạn vắt nước cốt chanh vào chảo rồi đun nhỏ tuổi lửa. Kế tiếp bạn mang lại chuối ra đĩa cùng rưới đa số mật ong lên trên. đến vào lò vi sóng bật chế độ nướng hoặc lò vi sóng sinh sống 150-170 độ C vào thời giankhoảng 10 phút là chúng ta đã xong được món ăn này.
Hi vọng bài bác viết1 số món ăn uống được bào chế từ mật ongcủa chúng tôi giúp các bạn chọn lựa được rất nhiều món tiêu hóa miệng đến riêng mình!