Ốc bulot nổi tiếng với mùi vị đỉnh cao tự đều thớ làm thịt ốc lớn lao thuộc hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, cân xứng với tương đối nhiều chế độ ăn không giống nhau. Hãy cùng Hải sản Hoàng Gia học tập bí quyết chế tao 4 món ăn ngon thu hút từ bỏ ốc bulot qua bài viết này nhé!
Lợi ích sức khỏe từ bỏ ốc bulot
Ốc bulot mang trong bản thân hàm lượng đạm cao, giỏi mang đến bài toán cung cấp năng lượng cho những hoạt động hằng ngày. Ngoài ra, so với quý ông thì ốc bulot còn là một trong những liều thuốc quý Lúc bọn chúng bổ sung cập nhật cholesterol, tăng tốc quality cthị trấn chăn gối của những quý ông.
Bạn đang xem: Ốc bulot làm món gì ngon
Không rất nhiều ngon, ốc bulot còn lừng danh nhiều dinh dưỡng
Ngoài ra, ốc bulot tuy download lượng làm thịt lớn lao tuy vậy lại đựng khôn cùng ít hóa học phệ bão hòa, chính vì vậy nhưng bọn chúng có thể được sử dụng vào cả phần đa thực đối chọi nạp năng lượng tránh hoặc các thực đối chọi khác.
Cũng nlỗi các loại ốc không giống, ốc bulot cũng chứa vitamin A tốt đến đôi mắt và vitamin bức tốc sức khỏe tim mạch, bớt nguy hại bỗng quỵ.
Cuối cùng, lượng can xi tất cả trong ốc bulot rất tốt sẽ giúp đỡ xương trsinh sống buộc phải rắn Chắn chắn.
Chính vì chưng phần đông lợi ích sức mạnh thừa tuyệt vời và hoàn hảo nhất của ốc bulot cơ mà chúng đã trở thành nhân tố thiết yếu của nhiều những món ăn uống bên trên trái đất. Hải sản Hoàng Gia xin được bật mý cách làm biến tấu ốc bulot dễ dàng, gấp rút tuy thế lại cực kỳ thơm và ngon.
Hướng dẫn sơ chế ốc bulot
Cũng hệt như phần đa một số loại ốc khác, ốc bulot cũng cần phải được sơ chế với thải trừ nhớt trước lúc lấy chúng nó vào chế tao. Việc sơ chế ốc bulot bao gồm chú ý sau đây
Nên chọn lựa ốc bulot sinh sống nạm vày hàng ướp đông lạnh hoặc ngộp vị unique cùng mùi vị của loại ốc này còn có sự khác biệt khôn cùng bự. Ốc bulot sinh sống sẽ cho thịt ngọt, không nhiều nhớt và rất dễ dàng sơ chế. Mặt không giống, ốc bulot ngộp đang nhả rất nhiều nhớt, ruột cũng trở thành tanh với nhẫn, thỉnh thoảng giữ mùi nặng hôi cực kỳ khó chịu. Ốc bulot ướp lạnh thì mặc dù không hề nhớt tuy thế đã và đang mất đi gần hết hương vị tư nhiên của chúng.
Ốc bulot sống nhả ít nhớt hơn với rất có thể ăn được cả phần ruột
Đối với ốc bulot sống, lúc mua về chỉ cần ngâm vào trong nước nóng hoặc nước muối bột, sau đó hấp trực tiếp cùng với nước hấp sả, gừng là đủ để gia công không bẩn hết nhớt có trong ốc.
Đối với ốc bulot cung cấp đông hoặc ngộp, khi mua về cần phải liền kề muối với dìm vào giấm cho đến Lúc ốc nhả hết nhớt, kế tiếp bắt đầu lấy đi sản xuất. Người cài đặt ốc bulot nhiều loại này đã lột ốc khỏi vỏ để dễ dọn dẹp nhớt, đồng thời cắt cho phần ruột vì thường xuyên sẽ sở hữu mùi tanh khó chịu.
Các món ăn ngon từ ốc bulot
Bulot xào bơ tỏi
Ngulặng liệu: 1kilogam ốc bulot Irel&, bơ, tỏi, rau răm với ớt nếu như ăn cay
Băm nhuyễn tỏi đang rửa vỏ đi, mang đến 2 thìa dầu lấn sâu vào chảo cho tới thấy lúc nhiệt độ đầy đủ nóng thì đến tỏi vào, xào cho đến lúc thấy tỏi gửi lịch sự màu rubi thì cho thêm một muỗng cafe đường. Đảo các tay đến lúc tỏi giòn thì chắt dầu và đem phần tỏi lên đĩa để ráo.
Sau Lúc làm sạch mát cat với nhớt gồm trong ốc, quăng quật ốc vào xào chung cùng với bơ, tỏi và ớt. Nêm nếm gia vị vừa tay, với cho vô phần tỏi phi vào sau khoản thời gian xúc cảm ốc sẽ thnóng vị.
Món bulot xào bơ tỏi bự ngậy, thơm và ngon khó cưỡng
Bày lên đĩa cùng rau răm, tỏi phi, ớt cùng trải nghiệm thuộc sốt muối bột ớt xanh hoặc nước mắm chua ngọt.
Xem thêm: Đáp Án Đề Thi Tiếng Anh Vào 10 Năm 2021, Bộ Đề Thi Tuyển Sinh Lớp 10 Môn Anh Năm 2021
Bulot hấp sả
Cách chế tao đơn giản dễ dàng đã làm cho trông rất nổi bật vị ngọt thoải mái và tự nhiên của giết ốc Bulot
Nguyên liệu: 1kg ốc bulot Ireland, gừng, sả, ớt, chanh khô, muối bột, nóng muối ớt xanh
Ốc bulot hấp sả vừa thơm vừa ngon, đậm đà
Dập nát cây sả và cho vào xửng hấp cùng gừng, ớt, vài ba lát chanh cùng ốc ngơi nghỉ trên. Hấp trong vòng 15’, thấy mùi hương thơm thì rất có thể tắt bếp và ttận hưởng thức
Món này ăn ngon nhất lúc nếm thuộc sốt muối ớt xanh hoặc muối bột tiêu chanh
Hải sản Hoàng Gia – Địa điểm thiết lập ốc bulot sinh sống uy tin nhất
Hải sản Hoàng Gia cùng với 18 năm kinh nghiệm tay nghề từ hào là đơn vị chức năng đi đầu sở hữu ốc bulot sinh sống từ bỏ Irel& về đất nước hình chữ S. Với quality tươi sinh sống từng bé kèm hình thức chế biến Ship hàng tại nhà, người sử dụng vẫn không cần phải từ mình vào bếp nhưng mà vẫn có thể hưởng thụ những món ốc bulot thơm ngon thượng hạng.