Đậu hũ hải sản hấp giấy bạc tình là cách bào chế độc đáo, kết hợp hài hòa và hợp lý các nguyên liệu, giữ nguyên vị ngọt từ nhiên, đậm đà của thủy sản tươi cùng độ khủng của đậu phụ non.
Bạn đang xem: Đậu hũ hải sản nướng giấy bạc
Đậu hũ thủy hải sản hấp giấy tệ bạc đậm đà, to vị
Hải sản tươi ngọt, phối hợp cùng đậu hũ non lớn vị đắm mình trong nước sốt quấn sánh, đậm đà đầy hấp dẫn, đem về hương vị món ăn uống mới lạ, hấp dẫn cho những người thưởng thức. Phương thức chế biến bằng phương pháp hấp giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và quý giá dinh dưỡng của những nguyên liệu. Đậu hũ hải sản hấp giấy bạc bẽo sẽ là món chủ yếu thơm ngon, hỗ trợ cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị. Cùng học biện pháp làm đậu hũ thủy sản hấp giấy bạc đãi từ công thức món ăn vn ngay sau đây!
Mục Lục
ẨnHiện
2 giải pháp làm đậu hũ hải sản hấp giấy bạc
Nguyên liệu có tác dụng đậu hủ hải sản
3 miếng đậu hũ non200 gram tôm tươi200 gram mực tươi100 gram nấm hải sản100 gram nấm rơm100 gram cà chua bi50 gram cần1 củ cà rốt1 gói bé dại bột rán giòn hải sảnGia vị: hành tím, tỏi, bột nêm, đường, xì dầu, dầu hào, bột năng, gừng, tiêuCách làm đậu hũ hải sản hấp giấy bạc
Sơ chế nguyên liệu
– Tôm tươi tách vỏ, rửa sạch. Mực làm cho sạch ruột. Ướp mực với tôm với ít bột nêm cùng tiêu xay trong tầm 15 phút
– các loại nấm cắt gốc, ngâm với nước cho nở mềm, sau đó vớt ra để ráo.
– cà rốt gọt sạch sẽ vỏ, kế tiếp thái miếng mỏng
– đề nghị tàu rửa sạch, thái khúc dài.
– cà chua bi cọ kỹ cùng với nước, tiếp nối vớt ra để ráo
– Hành tím, tỏi tách vỏ, cọ sạch, để nguyên tép
– Gừng gọt vỏ, cọ sạch, băm nhuyễn
– Đậu hũ non thái thành từng miếng vuông nhỏ, lăn qua bột rán giòn và chiên vàng đều. Tiếp đến vớt ra nhằm ráo dầu.
Các cách thực hiện
Bước 1: làm cho nước sốt. Làm nóng chảo cùng với một không nhiều dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Đổ ít nước dùng vào chảo, nêm thêm dầu hào, nước mắm. Hòa bột năng với nước, đổ vào hòa cùng tất cả hổn hợp trên để nước sốt gồm độ sệt sánh.
Bước 2: cho đậu hũ non, tôm, mực, cà rốt, các loại nấm, đề nghị tàu, quả cà chua bi, hành tím, tỏi nguyên tép, gừng giã nát vaò sơn lớn, trộn phần đa với nước sốt.
Bước 3: cho tất cả vật liệu vừa trộn vào giấy bạc, bọc kín đáo lại. Bỏ vào nồi hấp biện pháp thủy khoảng 1 tiếng.
Xem thêm: Củ Loa Toàn Dải Bass 30 Giá Rẻ, Nơi Bán Loa Toàn Dải Bass 30 Cực Chất_ 1 Cái
Thành phẩm sau khoản thời gian hoàn thiện sẽ sở hữu vị mặn mà của nước sốt quyện cùng những nguyên liệu thủy hải sản tươi ngọt, đậu hũ non mập thơm đầy hấp dẫn.