Với hơn trăng tròn năm kinh nghiệm tay nghề làm đầu bếp trong các khách sạn lớn, lừng danh tại Hà Nội cùng rất nhiều thành tựu trông rất nổi bật trong nghề, đầu nhà bếp Phạm Tuấn Hải đã được chọn trở thành một trong 3 vị giám khảo quyền lực cho lịch trình truyền hình thực tiễn MasterChef vn 2013. Anh cũng khá được công bọn chúng biết đến thoáng rộng trong sứ mệnh là đại sứ thương hiệu mang đến nhãn mặt hàng Knorr.
Bạn đang xem: Ban giám khảo masterchef việt nam
Chef Phạm Tuấn Hải: tháo dỡ mở vào cuộc sống, kỷ khí cụ trong công việc
Trong một bài phỏng vấn đăng trên tạp chí Dep.com.vn, đầu bếp Phạm Tuấn Hải đã cho thấy thêm điều cực nhọc khăn nhất lúc làm nghề phòng bếp chính là quản lý được bản thân mình. “Phần phệ mọi người đều suy nghĩ nghề bếp là 1 trong nghề đơn giản dễ dàng và ko được đánh giá cao trong buôn bản hội. Khi các đầu phòng bếp trẻ làm cho việc, họ chỉ nghĩ tới kết quả và làm sao để kiếm thật nhiều tiền, vậy bắt buộc rất cực nhọc để thành nghề. Để thành công với nghề bếp, các bạn phải thật sự kiên định và đam mê.”
Chef Phạm Tuấn Hải – vị giám khảo khó chịu của Vua đầu bếp Việt Nam.(Ảnh: Internet)
Đầu bếp Phạm Tuấn Hải đã tất cả 25 năm kinh nghiệm tay nghề làm đầu nhà bếp tại những khách sạn số 1 tại tp. Hà nội và tp hcm như Sunflower, Parkland, Sedona Suite, Sofitel Plaza, Saigon Domaine… hiện nay, anh là bếp trưởng của Unilever Solutions Vietnam, member của Hiệp hội các đầu phòng bếp Đông phái nam Á (Southeast Asian Chefs Association), đại diện thay mặt cho nhãn hàng Knorr, có tác dụng giám khảo cho 1 loạt show truyền hình thực tiễn và cuộc thi về nấu ăn tại Việt Nam.
Bếp trưởng Tuấn Hải cũng khá tự hào vì giành được vinh dự đứng ra tổ chức triển khai những buổi tiệc quan trọng đến Paul Polman – CEO của Unilever Vietnam, nấu nạp năng lượng cho mái ấm gia đình hoàng gia Hà Lan, Lãnh Sự quán Thái Lan, bộ Y Tế Việt Nam… và thể hiện khả năng ẩm thực thuần thục của bản thân tại các hội nghị quảng bá và reviews Thực Đơn toàn cầu của Unilever.
Điều gì đã hỗ trợ Chef Phạm Tuấn Hải gặt hái được những thành công xuất sắc như thế? ngoài đam mê và hầu như cống hiến bền vững dành cho nghề bếp, anh gây ấn tượng với công chúng khi xuất hiện là một giám khảo giận dữ trong công tác MasterChef Vietnam 2013.
Xem thêm: Trương Tấn Sang Và Lý Nhã Kỳ
Thiết yếu anh sẽ phát biểu trong bài phỏng vấn với tập san Đẹp rằng xung quanh đời là một người tháo mở và dễ tính, tuy nhiên rất nghiêm túc trong lúc làm cho việc. “Trong quá trình hàng ngày cùng những đầu bếp, tôi luôn đề cao nguyên tố kỷ nguyên lý và trách nhiệm.”
Kỷ phương pháp và trọng trách trong các bước là triết lý của Chef Phạm Tuấn Hải.(Ảnh: Internet)