Cùng quanangiangghe.com học biện pháp làm bánh tằm khoai mì này nhé. Đây là món bánh không chỉ là ngon ở hương vị mà còn ưa nhìn với nhiều màu sắc dễ nhìn rất và rất phổ biến trên khắp những nẻo mặt đường ở sài Gòn.
Bạn đang xem: Cách làm bánh tằm khoai mì
Nguyên liệu bánh tằm khoai mì:
– 800g khoai mì
– 100ml nước cốt dừa
– 100ml nước color lá dứa
– 100ml nước ép cà rốt
– 180gr đường
– Muối
– Mè
– Vụn dừa
– 90 gr bột năng
Cách làm bánh tằm khoai mì:
Bước 1:
– Đầu tiên, chúng ta lột vỏ rồi rửa không bẩn khoai mì.
– sau đó bạn gọt và bào hoặc thái thành gai nhỏ.
Bước 2:
– các bạn cho toàn bộ khoai mì và một chút nước vào máy với xay nhuyễn.
Bước 3:
– sau thời điểm xay xong, họ cho hỗn hợp vào rây lọc mang phần cơm.
Bước 4:
– các bạn chia phần khoai mì này làm 3 phần nhằm pha màu.
Bước 5:
– Ở từng phần khoai mì, chúng ta trộn hầu như với nước cốt dừa, cho 60gr đường, 1 chút muối và 30gr bột năng.
*Làm giống như với 2 color còn lại.
Bước 6:
– bạn cho khoai mì vào khuôn hấp cùng hấp trong tầm 30 phút.
*Để khoai mì dễ lấy ra, trước khi hấp, các bạn có thể bôi một tờ dầu mỏng mảnh trong lòng khuôn.
Bước 7:
– hóng bánh nguội, chúng mình cắt bánh thành miếng vừa ăn, sau đó lăn qua vụn dừa.
Xem thêm: Tổng Hợp 4 Cách Ghi Âm Cuộc Gọi Trên Iphone, 4 Cách Ghi Âm Cuộc Gọi Trên Iphone
Bước 8:
– Cuối cùng, bạn chỉ việc rắc thêm 1 ít muối hạt mè lên phía trên là xong.
Giờ thì trải nghiệm bánh thôi nào, chúc rất nhiều người thành công với cách làm bánh tằm khoai mì siêu ngon và gây thương nhớ này nhé!
KẾT NỐI