Giò là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Nguyên liệu làm giò cũng đượcsáng tạo rất phong phú và hấp dẫn. Hôm nay căn bếp Tối Nay Ăn Gìsẽ giới thiệu tới bạn một món giò mới lạ mang tên giò gà rất đậm đà và ngon cơm. Các chị em nội trợ hãydành một chút thời gian học làmmột món giò ngonchuẩn bị cho mâm cơm Tết sắp tới nhé!

CÁCH GỌT HOA QUẢ SIÊU NHANH SIÊU DỄ

Bạn đang đọc: “Hướng Dẫn” Cách làm giò gà nấm hương

CƠM NẮM ĐỘC LẠ CHO BÉ YÊU THÍCH MÊ

CÔNG THỨC CHO MÓN XÔI GẤC NGON DẺO THƠM

*
*

Nguyên liệu làm giò gà cho 3-4 người ăn:

800 g thịt gà

1 chiếc tai lợn

Cách làm giò gà nấm hương

1 lạng nấm hương1 lạng mộc nhĩGừngHạt tiêu, muối

Cách làm giò gà cho 3-4 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm giò gà

*
Gà lọc bỏ xương, rửa sạch, thái miếng nhỏ
*
Tai lợn trần qua nước sôi, thái miếng nhỏ
*

Nấm hương, mộc nhĩ đem ngâm cho nở, rửa sạch, thái sợi nhỏ

Gừng đập nhỏ

Bước 2: Các bước thực hiện làm giò gà

Bạn dùng một chiếc chảo, cho một chút ít dầu ăn cho gừng vào, phi thơm gừngBạn cho gà và tai lợn vào hòn đảo đều, thêm một chút ít muối, hòn đảo cho thịt săn lạiBạn thêm một chút ít nước, rồi cho nấm hương vào, hòn đảo đều cho nước gà sánh lại

*
Khi nước xào gần cạn bạn cho nốt mộc nhĩ vào, hòn đảo đều tay. Khi nước xào cạn, rắc đều hạt tiêu vào và tắt nhà bếp
*
Cuối cùng bạn múc hỗn hợp gà vào khuôn làm giò, đợi đông lại thì thái miếng bày ra đĩa vậy là món giò mê hoặc đã hoàn thành xong rồi .

Lưu ý khi làm giò gà:

Bạn nên để lửa nhỏ khi xào gà để tránh bị cháy

Bạn hoàn toàn có thể dùng luôn nước ngâm nấm để cho vào xào gàGiò gà xào nấm với vị hương thơm vô cùng mê hoặc, thịt gà mềm, tai lợn sần sật, nấm thơm ngon thực sự bạn sẽ nghiện món giò này đó.


Bạn đang xem: Cách làm giò gà nấm hương


Xem thêm: Hình Ảnh Con Ong Chúa Trong Đàn Ong Mật, Cách Để Xác Định Ong Chúa Trong Đàn Ong Mật

Cách làm cũng khá đơn thuần, món giò này cũng không hề béo. Bạn hãy làm và khao cả nhà món giò tuyệt ngon này nhé !