ko cần chế biến cầu kỳ nhưng bò nướng sả vẫn hết sức thơm ngon, đậm vị cay, thơm nồng mùi hương sả, cực kỳ hấp dẫn luôn. Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá ngay cách làm bò nướng sả thơm ngon tại nhà.
Bạn đang xem: Cách làm bò nướng sả ớt ngon khen không ngớt lời
đi dạo này, trời cứ mưa liên tiếp nên khiến cho tiết trời se lạnh lẽo hơn. Và mỗi một khi như thế, vững chắc hẳn người nào cũng nghĩ về những món ăn nóng hôi hổi mà lại có hương vị cay cay, ngọt ngọt nữa chứ. Bạn đã nghĩ ra món gì chưa? Bách hóa XANH mách chúng ta món trườn nướng sả thơm ngon nha. Từng miếng thịt trườn được ướp đậm vị hòa quyện thuộc mùi sả thơm nồng, chắc chắn sẽ làm chúng ta không thể cưỡng lại được đấy. ít nhiều người cực kỳ muốn ăn uống món này tuy thế lại đo đắn làm chũm nào, mà ra sản phẩm quán ăn thị sợ không đảm bảo được vệ sinh. Đừng lo, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cho bạn cách có tác dụng món trườn nướng sả này tức thì thôi. Thuộc tham khảo bài viết dưới đây ngay nhé.
Nguyên liệu
600g thăn bò 6 – 7 củ sả 1 củ gừng 4 – 5 trái ớt 1 – 2 tỏi 1 – 2 củ hành Dụng cụ: phòng bếp nướng điện (hoặc nhà bếp nướng than).giải pháp làm bò nướng sả
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, các bạn rửa sạch thịt bò và thái thành miếng mỏng manh vừa ăn. Còn sả bạn cắt khúc ngắn tầm 5 – 6 cm, gừng, ớt , tỏi cùng hành thì đem băm nhuyễn nhé.
Bước 2: Ướp gia vị
bạn cho bò đã cắt vào tô cùng ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muống nêm canh dầu hào, 1 muỗng canh gừng băm, 1 muỗng nhỏ canh ớt băm, 1 muống nêm canh tỏi băm cùng 1 muống nêm canh hành băm. Trộn phần lớn và ướp khoảng chừng 20 phút mang đến thấm vị.
Bước 3: Nướng thịt trườn với sả
các bạn trải thịt trườn ra tấm thớt (hoặc một khía cạnh phẳng như thế nào đó), rồi đặt que sả lên với cuộn tròn lại. Sau đó, các bạn bắc chảo nướng lên, thoa một tờ dầu mỏng tanh và cho bò vào nướng. Bạn hãy trở đều các mặt để bò được chín các nhé. Cuối cùng, chúng ta nướng đến khi thịt tỏa mùi thơm và chín rubi là được rồi nè.
Thành phẩm
Món ăn sau khi nướng xong xuôi có mùi thơm nức mũi phủ rộng khắp cả gian bếp luôn. Lúc thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ra từng thớ thịt trườn đậm vị, ngọt mượt như tan ngay vị trí đầu lưỡi hòa cùng mừi hương đặc trưng của sả xen lẫn chút cay nhẹ. Phải nói là cực kì kích mê thích vị giác của bất kỳ ai luôn đấy.
Xem thêm: Cảm Giác Nhớ Người Yêu - Con Trai Thường Làm Gì Khi Nhớ Người Yêu
Món bò nướng sả vừa ngon lại vừa bắt mắt, không chỉ có người lớn thích cơ mà cả các nhỏ bé cũng sẽ mê mẩn cho mà lại xem. Món này chẳng quá ước kỳ cũng như không tốn không ít thời gian mà vẫn cung ứng đủ đầy dinh dưỡng cho cả nhà. Bạn còn trông chờ gì nữa mà lại không giữ ngay cách làm và trổ tài chiêu đãi phần đa người yêu thích một món ngon cho anh chị em nhé.